Reduceti nivelele de ESTROGENI in 3 pasi

 Unele alimente au capacitatea de a modula hormonii, iar altele ajută ficatul să le elimine pe cele rămase. O dietă corectă este capabilă să obțină o modulație hormonală adevărată. Susținerea producției echilibrate de estrogen și contribuirea la eliminarea deșeurilor hormonale este foarte ușoară urmând aceste orientări nutriționale.

1. Echilibrați hormonii: aromatoza este una dintre enzimele responsabile de biosinteza estrogenilor. Modularea sa este de bază pentru reglarea funcționării hormonale.

Aceste alimente ne vor ajuta în acest sens, dar să nu uităm să le monitorizăm calitatea ecologică.

- Ovăzul: lignanii săi inhibă enzima, protejează împotriva estrogenilor puternici și conțin fier.

- Rodiile: acidul elagic din aceste fructe este transformat în urolitine, modulatori enzimatici.

- Citricele: acțiunea lor de modulare puternică se datorează flavonoidelor

- Varza: conține indol, care modulează metabolismul estrogenului.

- Strugurii: resveratrolul, marele lor antioxidant, este un inhibitor al aromatazei.

- Ceapa și usturoiul: sunt abundente în quercetină, un mare inhibitor natural al aromatazei.

- Fructele de pădure: conțin inhibitori ai acestei enzime și ajută la eliminarea estrogenului.

- Uleiul de măsline: îmbunătățește efectul pozitiv al altor inhibitori ai enzimei.

- Semințele: fitosterolii din acestea reglează colesterolul, materia primă a estrogenului.

2. Întăriți ficatul: acest organ este marele purificator al organismului. Dacă este ajutat în acest sens, ficatul elimină estrogenul rămas. Nu îl supraîncărcați și evitați sau moderați consumul de cafea, tutun, aditivi alimentari sau conservanți.

Optați pentru alimente organice pentru a evita substanțele care satură ficatul și modifică hormonii. De asemenea, veți evita efectele pesticidelor, aditivilor și hormonilor folosiți în industria animalelor și prezente în principal în carne și produse lactate.

Țineți perioade de post. Există diferite tipuri de post, cum ar fi limitarea consumului alimentar pentru o perioadă de timp sau a nu mânca câteva zile sau de la după-amiază la micul dejun (postul intermitent). Acest tip de post eliberează ficatul și ajută la eliminarea grăsimilor corporale.

Mâncați cât mai echilibrat: o dietă vegetală bogată în salate, sucuri și smoothie-uri este cel mai bun medicament pentru ficat. Beți sucuri proaspete din legume sau fructe cu aproximativ 20 de minute înainte de micul dejun. Alegeți fructe acide, cum ar fi căpșunii, prunele, merele, ananasul și citricele. Legumele oarecum amare sunt aliații ficatului: anghinarea, ridichile, guliile, andivele, țelina, ruccola, năsturelul, pătrunjelul, etc. Cerealele integrale, spre deosebire de proteinele animale, sunt un nutrient valoros și ușor de metabolizat de către ficat. Consumați de asemenea diverse semințe și nuci. Folosiți ulei de măsline extravirgin, brut și în doze moderate.

Condimentați mâncărurile: turmericul, în infuzie sau ca și condiment, curăță și susține ficatul. Combinați-l cu piper și ulei. Multe alte condimente sunt hepato-protectoare și ușor de utilizat: feniculul, scorțișoara, ghimbirul, rozmarinul, etc.

Recurgeți la infuzii: pentru a începe ziua sau înainte de cină, sunt eficiente infuziile de boldo, armurariu și păpădia, cu un vârf de cuțit de turmeric. Infuzia de lemnu-dulce simplă sau cu hibiscus vă ajută după mese. Ceaiul de soc reduce inflamația și este ideal după cină.

3. Aveți grijă de flora intestinală: dieta noastră ar trebui să ofere bacterii bune pentru intestin. O floră intestinală sănătoasă și o digestie adecvată contribuie la sănătatea noastră hormonală.

Fibrele protejează: fructo-oligozaharidele (FOS) și inulina sunt fibre prezente în multe fructe și legume și acționează ca prebiotice care hrănesc flora benefică a intestinului gros, în special a bacteriilor Bifidum. FOS ajută la prevenirea colonizării candidei și stimulează imunitatea și echilibrul hormonal.

Mai mult glucarat: glucuronidaza, o proteină generată de anumite bacterii atunci când flora este dezechilibrată, împiedică eliminarea estrogenului prin bilă, care trece înapoi în sânge. O putem neutraliza cu alimente bogate în glucarat, cum ar fi ceapa, usturoiul, mărul, varza și salata.

Consumați alimente fermentate: Miso, varza murată, oțetul de cidru, kefirul, Kombucha și alte alimente fermentate sunt probiotice, adică bogate în bacterii vii. Aceste bacterii, în special L. acidophilus și B. bifidum, neutralizează, de asemenea, glucuronidaza, ceea ce le face bacterii antiestrogenice.

Evitați antibioticele: aceste medicamente sau produse derivate de la animalele tratate cu antibiotice modifică flora intestinală.

Sursa: dr-catalin-luca.ro