Salata de castraveti romaneasca

C
astravetii se curata de coaja, se taie transversal in felii subtiri, se sareaza si se pun intr-un castron; dupa 10 min se storc, se aseaza intr-o salatiera si se adauga usturoi pisat si un sos format din ulei, otet si sare. Se presara verdeata tocata.