Budinca de gulii

Ingrediente
- 2 gulii
- quinoa
- sare
- lamaie
- turmeric

Preparare
Quinoa se pune la inmuiat cateva ore.
Guliile se curata, se dau prin razatoarea mare, se adauga lamaie, sare si turmeric.
Se aseaza in straturi, intai quinoa inmuiata cu putina sare, apoi stratul de gulie rasa.