Cei mai periculosi coloranti alimentari
De evitat
E 102 - tartrazina (interzis in Norvegia, Austria si Finlanda),
E 104 - galben de chinoleina (interzis in Australia, SUA, Norvegia, Japonia),
E 107 - Galben 2G (interzis in Franta, Norvegia, SUA, Japonia, Suedia, Elvetia),
E 110 - Galben-portocaliu S (interzis in Norvegia si Finlanda),
E 120 - acid carminic (rosu carmaz),
E 121 - orceina si orcilul (interzis in Comunitatea Europeana),
E 122 - azorubina, (colorant rosu; interzis in SUA, Austria, Norvegia, Japonia si Suedia),
E 123 - amarant (colorant rosu-purpuriu, extrem de periculos; interzis in SUA, Rusia, Austria, Norvegia, folosit restrictiv in Australia, Franta si Italia),
E 124 - Rosu aprins 4R (interzis in SUA si Norvegia),
E 127 - eritrozina (interzis in SUA si Norvegia),
E 128 - Rosu 2G (interzis in Australia, SUA, Austria, Canada, Japonia, Norvegia si Suedia),
E 129 - rosu AC (interzis in Japonia, Danemarca, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria si Norvegia),
E 131 - albastru patent V (interzis in Norvegia, SUA si Australia),
E 132 - indigo carmin (interzis in Norvegia),
E 133 - albastru stralucitor FCF (interzis in Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, Norvegia, Danemarca, Grecia, Italia, Spania),
E 142 - verde lizamina (interzis in Suedia, SUA, Norvegia, Canada, Finlanda, Japonia),
E 150 - caramel simplu,
E 151 - negru stralucitor PN (interzis in SUA, Danemarca, Australia, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, Norvegia, Canada, Finlanda, Japonia),
E153 - carbune negru (interzis in SUA),
E 154 - maro FK (interzis in Australia, Norvegia, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Canada, Finlanda, Irlanda, Japonia),
E155 - maro ciocolatiu HT (interzis in SUA, Australia, Austria, Belgia, Danemarca, Franta, Germania, Norvegia, Suedia, Elvetia),
E 173 - aluminiu,
E 174 - argint (interzis in Australia),
E175 - aur (extrem de periculos, deoarece este inactiv, interzis in Australia),
E180 - litolrubina BK,
E181 - acidul tanic (extrem de periculos, este folosit in bauturile alcoolice, pentru a conferi aspectul de limpede).
E 104 - galben de chinoleina (interzis in Australia, SUA, Norvegia, Japonia),

E 107 - Galben 2G (interzis in Franta, Norvegia, SUA, Japonia, Suedia, Elvetia),
E 110 - Galben-portocaliu S (interzis in Norvegia si Finlanda),
E 120 - acid carminic (rosu carmaz),
E 121 - orceina si orcilul (interzis in Comunitatea Europeana),
E 122 - azorubina, (colorant rosu; interzis in SUA, Austria, Norvegia, Japonia si Suedia),
E 123 - amarant (colorant rosu-purpuriu, extrem de periculos; interzis in SUA, Rusia, Austria, Norvegia, folosit restrictiv in Australia, Franta si Italia),
E 124 - Rosu aprins 4R (interzis in SUA si Norvegia),
E 127 - eritrozina (interzis in SUA si Norvegia),
E 128 - Rosu 2G (interzis in Australia, SUA, Austria, Canada, Japonia, Norvegia si Suedia),
E 129 - rosu AC (interzis in Japonia, Danemarca, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria si Norvegia),
E 131 - albastru patent V (interzis in Norvegia, SUA si Australia),
E 132 - indigo carmin (interzis in Norvegia),
E 133 - albastru stralucitor FCF (interzis in Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, Norvegia, Danemarca, Grecia, Italia, Spania),
E 142 - verde lizamina (interzis in Suedia, SUA, Norvegia, Canada, Finlanda, Japonia),
E 150 - caramel simplu,
E 151 - negru stralucitor PN (interzis in SUA, Danemarca, Australia, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, Norvegia, Canada, Finlanda, Japonia),
E153 - carbune negru (interzis in SUA),
E 154 - maro FK (interzis in Australia, Norvegia, Belgia, Franta, Germania, Elvetia, Suedia, Austria, SUA, Canada, Finlanda, Irlanda, Japonia),
E155 - maro ciocolatiu HT (interzis in SUA, Australia, Austria, Belgia, Danemarca, Franta, Germania, Norvegia, Suedia, Elvetia),
E 173 - aluminiu,
E 174 - argint (interzis in Australia),
E175 - aur (extrem de periculos, deoarece este inactiv, interzis in Australia),
E180 - litolrubina BK,
E181 - acidul tanic (extrem de periculos, este folosit in bauturile alcoolice, pentru a conferi aspectul de limpede).