Supa de dovlecei
Supe / ciorbe
Se fierb 1 kg de dovlecei si 2 morcovi rasi, 2 cepe taiate marunt, in apa cu sare. Separat se fierb 3 rosii care apoi se paseaza si se amesteca cu supa.
Se serveste cu smantana, patrunjel tocat si putin ulei sau unt.