Gogosele de fasole alba
Gustari
Dupa ce s-au muiat, se scurg si se paseaza. Se amesteca cu un ou, sare, ghimbir si sofran, 2 linguri de faina si 50 ml lapte. Din aluatul obtinut se fac bilute cu diametrul de 2 cm, se turtesc si se prajesc in ulei incins.
Se presara cu marar si se servesc calde.