Ciorba de fasole alba - Supe / ciorbe | SuntSanatos.ro
facebook suntsanatos.ro    pinterest suntsanatos.ro    googleplus suntsanatos.ro    rss suntsanatos.ro

Ciorba de fasole alba

Supe / ciorbe


Se fierb 300 g de fasole alba schimband-o in 3 ape. In ultima apa se pune sare.

Se calesc in ulei o ceapa taiata marunt, un morcov, o telina mica, un patrunjel date prin razatoare. Se adauga in fasole cand aceasta este aproape fiarta. Se mai fierb cca 30 min dupa care se adauga suc de rosii sau 5-6 rosii curatate de coaja si taiate marunt.

Se potriveste gustul cu zeama de lamaie sau alta substanta acra si sare sau vegeta. Se serveste cu verdeata tocata.

Articole despre


Articole din Supe / ciorbe